Produits locaux pres de Saint-Martin-Boulogne
Un point de vente directe accessible sans contrainte d'horaire
Pour completer les courses habituelles avec des produits fermiers, ce distributeur offre une alternative disponible a toute heure, sans dependre des jours de marche.
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Depuis Saint-Martin-Boulogne, quel trajet pour rejoindre le distributeur ?
Saint-Martin-Boulogne se situe a l'entree de l'agglomeration boulonnaise, ce qui place Marquise a une distance raisonnable pour un detour ponctuel, notamment en repartant vers Desvres, Rinxent ou la cote nord. Le distributeur est repere au lieu-dit Le Pont Pierret, en face de la Clinique du Pneu (Eurotyre), avec un parking directement a cote pour faciliter l'arret, y compris tard le soir ou tot le matin. C'est un trajet que beaucoup de foyers de Saint-Martin-Boulogne peuvent integrer a un autre deplacement, sans avoir a caler leurs courses sur des horaires de marche fixes.
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Un point de vente directe producteur qui complete les courses habituelles
Plutot que de remplacer les circuits de courses classiques, ce distributeur fonctionne comme un point d'appoint pour de la vente directe producteur : legumes de saison, produits laitiers, oeufs, charcuterie en bocaux ou volailles fraiches sur commande. Pour un habitant de Saint-Martin-Boulogne qui travaille en horaires decales ou qui rentre tard de Boulogne-sur-Mer, c'est une solution pour ne pas dependre uniquement des rayons de supermarche lorsque l'envie de produits locaux se fait sentir un dimanche soir ou apres 20h.
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Ce que propose le libre-service fermier de Marquise
Le distributeur reunit plus de 220 casiers, dont des casiers refrigeres et des casiers secs, reapprovisionnes quotidiennement par Denis Maquignon. On y trouve des fruits et legumes de saison, du beurre fermier, de la creme fraiche, des fromages au lait de vache et de chevre, des oeufs de poules elevees en plein air, ainsi que des jus sans additifs et un depot de pain frais chaque jour. L'offre depend des saisons et des livraisons des producteurs partenaires, donc un produit vu une semaine peut manquer la suivante : mieux vaut garder de la souplesse dans ses envies plutot que de venir pour un article precis.
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Livraison a domicile : une option limitee au perimetre proche de Marquise
Une livraison a domicile existe pour les particuliers et les restaurateurs, mais elle reste limitee a un rayon de 5 km autour de Marquise, a partir de 15 euros d'achat et sur commande passee au moins 24h a l'avance. Saint-Martin-Boulogne se trouvant hors de ce perimetre, ce service n'y est pas disponible : pour les habitants de la commune, le passage au distributeur reste donc la solution la plus directe pour acceder a ces produits fermiers.
